If it makes you happy

Molnigt och kallt. Idag ger solen ingen värme och termometern ligger på 5*.

Igår hade jag en dag av få då jag kände av suget. Än så länge har det gått jättebra att hålla händerna borta ifrån kaffe och sötsaker. Men igår var suget svårt att måtstå.
Istället för att trycka i mig godis som mamma hade köpt hem så gjorde jag i ordning några Chokladnötbollar (recept i tidigare inlägg) och frossade i nyttigheter.

Havrepannkakor

6 dl havremjölk

3 dl fullkornsmjöl

1 dl havregyn

2 ägg

1 tsk kanel

1 tsk kardemumma

Blanda alla ingredienser och stek med en gnutta rapsolja i pannan.
Tina 1 dl blåbär och strö över pannkakorna. Skär en halv banan över blåbärna och servera med ett glas nypressad apelsinjuice.